Hlavní navigace

Polská brynza bude zapsána na unijní seznam regionálních produktů

11. 6. 2007
Doba čtení: do minuty

Sdílet

Prvním polským produktem, který může užívat unijní ochrannou známku původu, bude podhalaňská brynza. ředníci Unie ho v pondělí oficiálně zapsali na seznam regionálních produktů.

Pokud budou chtít bačové známku používat, musejí splnit mnoho předpisů. Chráněný je způsob výroby a místo produkce. Přísné jsou veterinární a hygienické předpisy. Známka pro zákazníky znamená záruku, že sýr je originální podhalaňská brynza.

Zdroj: iDnes.cz

Byl pro vás článek přínosný?

Autor článku

Šéfredaktor Podnikatel.cz a BusinessCenter.cz

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).